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Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Haut-Bergey

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Haut-Bergey

Notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Haut-Bergey

Le meilleur vin Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Haut-Bergey

91.99 / 100
Top 1

Château Haut-Bergey rouge 2018

Rouge
Bordeaux
23 €

Le Château Haut-Bergey rouge 2018 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bergey rouge 2018 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

91.24 / 100
Top 2

Château Haut-Bergey blanc 2020

Blanc
Bordeaux
Culture biodynamique
29 €

Le Château Haut-Bergey blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, qui sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Haut-Bergey blanc 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Château Haut-Bergey blanc 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

A propos de Gaspard le sommelier

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