Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner agneau confit de 2022

Le Château Latour-Martillac rouge 2022 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2022 présente une robe grenat profonde. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.