Les meilleurs vins Pernand-Vergelesses pour accompagner sauce à la crème à base de chardonnay

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole situé à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des crémants de Bourgogne.

Le Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille blanc 2020 est un vin blanc sec produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur le climat Sous Frétille, un premier cru de l'appellation Pernand-Vergelesses. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine Bruno Clair Pernand-Vergelesses blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pernand-Vergelesses en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (aubépine, acacia) et de notes minérales (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Le Domaine Bruno Clair Pernand-Vergelesses blanc 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.