Les meilleurs vins Pays d'Oc pour accompagner gibier grillé du domaine Les Vignerons du Sommiérois

Le vin Rouge "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC TIBERIUS ROUGE 2022" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin rouge composé de 50% de Syrah et 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 15 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

C'est un vin puissant et charpenté avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.