Les meilleurs vins Pauillac du domaine CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY

Le CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 2001 est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Haut-Batailley, un domaine viticole situé à Pauillac, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde.

Le CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 2001 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et sont vendangés à la main. Après une fermentation alcoolique en cuves inox, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 2001 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Il est bien équilibré, avec une bouche ample et des tanins soyeux. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

Le CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 1998 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 1998 est un vin rouge de grande qualité, idéal pour les occasions spéciales. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.