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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara à base de grenache

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara à base de grenache

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara à base de grenache

Le meilleur vin pour accompagner pâtes carbonara à base de grenache

91.8 / 100
Top 1

Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Le vin Rouge : "Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

91.78 / 100
Top 2

Domaine Maby Lirac La Fermade blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
14,9 €

Le Domaine Maby Lirac La Fermade blanc 2022 est un vin blanc produit dans l'appellation Lirac, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal à déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

91.58 / 100
Top 3

Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-dits 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
30 €

Le Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-dits 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans l'appellation Gigondas, qui est située dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-dits 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

91.39 / 100
Top 4

Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022

Rosé
Provence
Culture raisonnée
32,9 €

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est produit par le domaine Domaines Ott, l'un des plus grands domaines viticoles de Provence.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il est élevé en cuve inox et en fûts de chêne.

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, les barbecues et les repas légers.

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