Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara du domaine Château du Carruge à base de chardonnay

Le CHÂTEAU DU CARRUGE AUX CHAMPS LIÈRE SAINT VÉRAN BLANC 2022 est un vin blanc de l'appellation Saint-Véran, produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de beurre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles ou les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir le CHÂTEAU DU CARRUGE AUX CHAMPS LIÈRE SAINT VÉRAN BLANC 2022 à une température de 10 à 12°C.