Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara de 2019

Le DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2019 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Gewurztraminer, qui lui confère des arômes intenses et épicés.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il présente des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur. On retrouve les arômes fruités et épicés du nez, ainsi qu'une touche de miel. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des entrées froides ou des poissons.

Le DOMAINE SAN GAVINO CORSE CONTRELLA ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région viticole de Corse. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et granitiques, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense, et un nez complexe de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les fromages affinés.

Le Domaine Baumann-Zirgel est situé dans le village de Wintzenheim, en Alsace. Le domaine est familial depuis plusieurs générations et est aujourd'hui géré par Jean-Baptiste Baumann et sa femme, Marie-Laure Zirgel. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019.

Le Sylvaner est un cépage originaire d'Autriche qui est cultivé en Alsace depuis le Moyen-Âge. Il produit des vins blancs légers et fruités qui sont parfaits pour les apéritifs ou les poissons. Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un vin blanc sec, fruité et minéral avec des notes de pêche et de poire. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un excellent vin blanc qui reflète le terroir alsacien. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs légers et fruités.

Le DOMAINE SAN GAVINO ILE DE BEAUTE CARTA NERA ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Ile de Beauté et est composé des cépages Grenache, Nielluccio et Syrah.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et le cassis, ainsi que des notes d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels que l'agneau ou le bœuf, ainsi que des fromages à pâte dure.