Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

90.35 / 100
Top 1

Château La Fleur 2016

Rouge
Bordeaux
41 €

Le Château La Fleur 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

La robe du Château La Fleur 2016 est d'un rouge profond et intense. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Le Château La Fleur 2016 est un vin puissant et élégant, avec un bon potentiel de garde. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Le Château La Fleur est l'un des plus grands vins de Saint-Émilion. Il est produit sur un terroir exceptionnel, et il est vinifié avec le plus grand soin. Le Château La Fleur 2016 est un vin de grande qualité, qui saura ravir les amateurs de grands vins.

90.35 / 100
Top 2

Château Branas Grand Poujeaux 2018

Rouge
Bordeaux
34 €

Le Château Branas Grand Poujeaux 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Branas Grand Poujeaux 2018 est un vin corsé et structuré avec des tanins soyeux. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Le vin est équilibré et complexe avec une longue finale.

Le Château Branas Grand Poujeaux 2018 est un vin de garde qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

90.34 / 100
Top 3

Château de Pressac 2017

Rouge
Bordeaux
31 €

Le Château de Pressac 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Pressac 2017 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Le Château de Pressac 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

90.34 / 100
Top 4

Château Fourcas Hosten blanc 2020

Blanc
Bordeaux
Culture biologique
23,8 €

Le Château Fourcas Hosten blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Listrac-Médoc. C'est un vin qui se déguste dès maintenant, mais qui peut également être conservé en cave pendant plusieurs années.

90.33 / 100
Top 5

CHÂTEAU POTENSAC 2002

Rouge
Bordeaux
46,87 €

Le Château Potensac est un vin rouge produit dans l'appellation Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Château Potensac 2002 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le Château Potensac 2002 est un excellent vin, qui a reçu de nombreuses récompenses. Il est un must-have pour tout amateur de vin.

90.32 / 100
Top 6

Madame de Beaucaillou 2022

Rouge
Bordeaux
17,64 €

Madame de Beaucaillou 2022 est un vin rouge produit dans l’appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d’un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d’être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Madame de Beaucaillou 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années.

Si vous aimez les vins rouges puissants et complexes, Madame de Beaucaillou 2022 est un vin que vous devez absolument découvrir. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.