Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Château Clément Pichon 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Clément Pichon 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster avec une viande rouge grillée ou un gibier.

Henri et Gilles Remoriquet Nuits-Saint-Georges Village 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Il est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Découvrez le Domaines Ott Château de Selle rosé 2021, un vin rosé de l'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas léger, tel qu'une salade ou un poisson grillé. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé frais et fruité, le Domaines Ott Château de Selle rosé 2021 est une excellente option. Ce vin est disponible dans la plupart des cavistes et des magasins d'alimentation.