Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2020" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine Alain Jaume, un domaine viticole situé dans le village de Suze-la-Rousse, dans le département de la Drôme.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2020" est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le CHÂTEAU BELLE VUE 2010 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU BELLE VUE 2010 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le CHÂTEAU BELLE VUE 2010 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Monbousquet 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Monbousquet 2019 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Monbousquet 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le CHÂTEAU BELLEVUE LA FORET LA FORÊT ROYALE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Fronton. Il est produit par le Château Bellevue La Forêt à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin est un assemblage de 85% de Négrette et de 15% de Syrah.

La robe du vin est d'une couleur rouge intense aux reflets violets. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le CHÂTEAU BELLEVUE LA FORET LA FORÊT ROYALE ROUGE 2019 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Arômes de Pavie 2020 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Émilion. Il est produit par le Château Pavie, l'un des plus prestigieux domaines de la région. Ce vin est un assemblage de 65 % de Merlot, 30 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Arômes de Pavie 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Chanson Savigny-Lès-Beaune 1er cru Dominode 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Savigny-lès-Beaune et est produit par le Domaine Chanson.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.