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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

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Top 1

DOMAINE RIVIERE VIEILLES VIGNES ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
11,8 €

Le DOMAINE RIVIERE VIEILLES VIGNES ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Beaujolais. Il est produit par le domaine RIVIERE.

Ce vin est un assemblage de Gamay et de Pinot Noir. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et argilo-calcaires, ce qui leur confère une belle minéralité. Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle.

Le DOMAINE RIVIERE VIEILLES VIGNES ROUGE 2018 est un vin fruité et soyeux. Il présente des arômes de fruits rouges (framboise, cassis) et de fleurs (violette). En bouche, il est équilibré et rond, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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Top 2

Château Fourcas Hosten 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
18,55 €

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

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Top 3

LE CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
50,7 €

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les terrasses du Larzac, une région viticole située au nord-ouest de Montpellier. Ce vin est produit par le Domaine de la Grange des Pères, un domaine viticole familial qui produit des vins depuis plusieurs générations.

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un assemblage de deux cépages : le grenache et la syrah. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 4

CHÂTEAU DE CACH CUVÉE PRESTIGE HAUT-MÉDOC ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
15 €

Le CHÂTEAU DE CACH CUVÉE PRESTIGE HAUT-MÉDOC ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Haut-Médoc. Il est produit par le Château de CACH, un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Estèphe.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU DE CACH CUVÉE PRESTIGE HAUT-MÉDOC ROUGE 2017 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2018.

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Top 5

CHÂTEAU DE GOURDON FONTAINE DU SUD CÔTES DU RHÔNE BLANC 2022

Blanc
Vallée du Rhône
14,49 €

Le CHÂTEAU DE GOURDON FONTAINE DU SUD CÔTES DU RHÔNE BLANC 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs traditionnels de la région, tels que le grenache blanc, la roussanne et la marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages de chèvre ou de brebis.

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