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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

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Top 1

Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021

Rouge
Corse
Culture biologique
19,89 €

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin rouge produit dans la région Corse, dans l'appellation Patrimonio.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, le Nielluccio et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et granitiques, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

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Top 2

Domaine Orenga de Gaffory Patrimonio rouge 2020

Rouge
Corse
Culture biologique
16,89 €

Le Domaine Orenga de Gaffory est un domaine viticole situé dans la région de Patrimonio, en Corse. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Patrimonio rouge 2020. Ce vin est élaboré à partir du cépage Nielluccio, qui est un cépage originaire de Corse. Le Patrimonio rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Domaine Orenga de Gaffory Patrimonio rouge 2020 :

  • Cépage : Nielluccio 100%
  • Millésime : 2020
  • Appellation : Patrimonio
  • Région : Corse
  • Alcool : 14,5%
  • Production : 5000 bouteilles

Le Domaine Orenga de Gaffory Patrimonio rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Ce vin est disponible à la vente sur le site internet du domaine et chez certains cavistes.

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Top 3

DOMAINE SANTAMARIA PATRIMONIO MONTRE TES YEUX ROUGE 2021

Rouge
Corse
Culture biologique
75,59 €

Le Domaine Santamaria est un domaine viticole situé en Corse, dans la région du Patrimonio. Le domaine est connu pour produire des vins rouges de grande qualité, dont le "Patrimonio Montre Tes Yeux Rouge 2021".

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le Nielluccio, le Grenache et le Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et granitiques, ce qui donne au vin un caractère minéral et complexe.

Le "Patrimonio Montre Tes Yeux Rouge 2021" est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés.

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Top 4

DOMAINE SANTAMARIA PATRIMONIO SANTAMARIA ROUGE 2020

Rouge
Corse
Culture biologique
61,8 €

Le Domaine Santamaria est situé sur la commune de Patrimonio, dans le nord de la Corse. Le vignoble s'étend sur une superficie de 12 hectares, et est planté essentiellement de cépages nielluccio et grenache. Le sol est composé de schistes et de granites, et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin rouge produit à partir de raisins nielluccio et grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est effectuée en cuves de béton, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 5

Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de la Magnaneraie 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
13,9 €

Le Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de la Magnaneraie 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Vacqueyras, dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de la Magnaneraie 2018 est un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de la Magnaneraie 2018 est un excellent choix.

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Top 6

CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
15,99 €

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est équilibré et frais, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades.

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Top 7

DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
49,8 €

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

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Top 8

LES ROCHES DES DENTELLES VACQUEYRAS BLANC 2020

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
49,8 €

Les Roches des Dentelles Vacqueyras Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins blancs cultivés sur les coteaux des Dentelles de Montmirail, dans le sud de la France. Le cépage principal utilisé est le grenache blanc, complété par des cépages secondaires tels que la roussanne et la clairette.

Ce vin blanc présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de pêche blanche, d'abricot et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

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Top 9

CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022

Blanc
Vallée du Rhône
17 €

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

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Top 10

CHATEAU DES ROQUES CUVÉE DU CHÂTEAU VACQUEYRAS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
15,9 €

Le vin rouge CHATEAU DES ROQUES CUVÉE DU CHÂTEAU VACQUEYRAS ROUGE 2021 est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

C'est un vin rouge puissant et charpenté, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et réglissées. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

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Top 11

CHATEAU DES ROQUES VERTIGE DES GOUTTES VACQUEYRAS ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
21 €

Le Château des Roques Vertige des Gouttes Vacqueyras Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il provient de l'appellation Vacqueyras, connue pour ses vins rouges puissants et structurés.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

La fermentation a lieu en cuves de béton et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vieillissement confère au vin des notes de chêne grillé et de vanille.

Le Château des Roques Vertige des Gouttes Vacqueyras Rouge 2019 est un vin puissant et concentré, avec des tanins bien présents mais soyeux. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 12

DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS TRADITION ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
49,2 €

Le DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS TRADITION ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il est ensuite mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois supplémentaires.

Le DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS TRADITION ROUGE 2020 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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