Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le vin Blanc : "Jean-François Quénard Entre Amis Crémant Brut Zéro" est un vin de l'appellation Vin de Savoie produit dans la région Savoie-Bugey. Il est produit par le domaine Jean-François Quénard.

Ce vin est un crémant brut zéro, c'est-à-dire qu'il ne contient aucun sucre ajouté. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est pétillant et possède une mousse fine et persistante. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, mais il peut également être servi en accompagnement de poissons ou de volailles.

Le CHÂTEAU LARCIS DUCASSE 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Larcis Ducasse, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LARCIS DUCASSE 2013 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Chasse-Spleen 2013 est un vin rouge de l'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2013 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.