Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise du domaine Gerard Bertrand de 2020

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

L'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que par des notes de fleurs blanches et de miel.

En bouche, l'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin équilibré et frais, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

GÉRARD BERTRAND LE VIALA ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

GÉRARD BERTRAND LE VIALA ROUGE 2020 est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin rouge puissant et complexe avec un bon potentiel de garde.