Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise du domaine Château Galeteau de 2016

Le Château Galeteau Saint-Emilion 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat profonde et des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.