Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2016

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2016

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2016

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2016

91.58 / 100
Top 1

Château Dassault 2016

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
59 €

Le Château Dassault 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 2016 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme un magret de canard ou une côte de bœuf.

Le Château Dassault 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18°C.

91.56 / 100
Top 2

Château Cantemerle 2016

Rouge
Bordeaux
42 €

Le Château Cantemerle 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2016 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de cèdre.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le Château Cantemerle 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.47 / 100
Top 3

Château Grand Corbin-Despagne 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
42 €

Le Château Grand Corbin-Despagne 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2016 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2016 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.46 / 100
Top 4

Château Fonroque 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
40 €

Le Château Fonroque 2016 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 85 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fonroque 2016 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un bon potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Château Fonroque 2016 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

91.45 / 100
Top 5

Château Poujeaux 2016

Rouge
Bordeaux
35 €

Le Château Poujeaux 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat profond avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Poujeaux est un domaine viticole situé dans la commune de Moulis-en-Médoc. Le domaine a été fondé en 1850 par la famille Poujeaux. Le vignoble s'étend sur 35 hectares et est planté de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vins du Château Poujeaux sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

L'appellation Moulis est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Elle est reconnue pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins de Moulis sont produits à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vins de Moulis sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Bordeaux

91.35 / 100
Top 6

Château Fourcas Hosten 2016

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château Fourcas Hosten 2016 est un vin rouge de l'appellation Listrac-Médoc, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2016 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Fourcas Hosten 2016 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Fourcas Hosten est un domaine viticole situé dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Le domaine est connu pour ses vins rouges, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols graveleux et sablonneux. Les vins du Château Fourcas Hosten sont connus pour leur élégance et leur complexité.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30