Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2013

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2013

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2013

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2013

90.39 / 100
Top 1

CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2013

Rouge
Bordeaux
75 €

Le CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot (65%) et Cabernet Franc (35%). Le millésime 2013 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec des températures atteignant 35°C en juillet et août. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre.

Le CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2013 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une belle acidité. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

90.38 / 100
Top 2

Château Fourcas Hosten 2013

Rouge
Bordeaux
18 €

Le Château Fourcas Hosten 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2013 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un bon potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Fourcas Hosten 2013 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement un repas de viande rouge ou de gibier.

89.1 / 100
Top 3

CHÂTEAU CHARMAIL 2013

Rouge
Bordeaux
15,56 €

Le CHÂTEAU CHARMAIL 2013 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est issu de l'appellation Haut-Médoc, connue pour ses vins de qualité.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU CHARMAIL 2013 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

88.75 / 100
Top 4

CHÂTEAU POUJEAUX 2013

Rouge
Bordeaux
24,48 €

Le CHÂTEAU POUJEAUX 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU POUJEAUX 2013 est un vin corsé et structuré avec des tanins soyeux. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Le vin est équilibré et complexe avec une longue finale.

Le CHÂTEAU POUJEAUX 2013 est un vin de garde qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

88.06 / 100
Top 5

CHÂTEAU FLEUR CARDINALE 2013

Rouge
Bordeaux
46,87 €

Le Château Fleur Cardinale 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fleur Cardinale 2013 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Fleur Cardinale 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 6

Château Grand Corbin 2013

Rouge
Bordeaux
26,9 €

Le Château Grand Corbin 2013 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, ainsi que des notes de réglisse et de chocolat.

En bouche, le Château Grand Corbin 2013 est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il présente des saveurs de fruits noirs, de cuir et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge, tel qu'un rôti de bœuf ou un magret de canard.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30