Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner paëlla à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner paëlla à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner paëlla à base de syrah

Le meilleur vin pour accompagner paëlla à base de syrah

/ 100
Top 1

ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,7 €

Le vin Rouge : "ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021" est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'appellation Côtes du Rhône est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 2

ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022

Rosé
Vallée du Rhône
12,8 €

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Lirac produit par la cave coopérative Les Vignerons de Roquemaure. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise) ainsi que des notes florales (rose, violette).

En bouche, il est léger et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Il se déguste frais, à une température de 8 à 10°C.

/ 100
Top 3

SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
53,1 €

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le chef étoilé Michel Sarran, qui a travaillé dans certains des meilleurs restaurants du monde.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de chocolat. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin élégant et raffiné, qui plaira aux amateurs de grands vins.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un excellent choix.

/ 100
Top 4

TERRE DE GHAYA VENTOUX L'EVEIL DES SENS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
10 €

Le vin Rouge "TERRE DE GHAYA VENTOUX L'EVEIL DES SENS ROUGE 2021" de l'appellation Ventoux est produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Cinsault. Ce vin rouge a une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

/ 100
Top 5

CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,5 €

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation Tavel produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont ensuite égrappés et foulés.

Le moût est ensuite mis à fermenter en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'un élevage sur lies fines de 6 mois.

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et frais, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les salades, les grillades et les poissons.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU MONTPLAISIR VIEILLES GRENACHES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2022

Rouge
Vallée du Rhône
8,38 €

Le CHÂTEAU MONTPLAISIR VIEILLES GRENACHES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de vieilles vignes de grenache, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique.

Il présente une robe grenat intense et brillante.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin accompagnera parfaitement un repas de viande rouge ou de gibiers.

/ 100
Top 7

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

/ 100
Top 8

ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,7 €

Le vin Rouge : "ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021" est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'appellation Côtes du Rhône est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 9

ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022

Rosé
Vallée du Rhône
12,8 €

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Lirac produit par la cave coopérative Les Vignerons de Roquemaure. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise) ainsi que des notes florales (rose, violette).

En bouche, il est léger et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Il se déguste frais, à une température de 8 à 10°C.

/ 100
Top 10

SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
53,1 €

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le chef étoilé Michel Sarran, qui a travaillé dans certains des meilleurs restaurants du monde.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de chocolat. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin élégant et raffiné, qui plaira aux amateurs de grands vins.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un excellent choix.

/ 100
Top 11

TERRE DE GHAYA VENTOUX L'EVEIL DES SENS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
10 €

Le vin Rouge "TERRE DE GHAYA VENTOUX L'EVEIL DES SENS ROUGE 2021" de l'appellation Ventoux est produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Cinsault. Ce vin rouge a une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

/ 100
Top 12

CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,5 €

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation Tavel produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont ensuite égrappés et foulés.

Le moût est ensuite mis à fermenter en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'un élevage sur lies fines de 6 mois.

Le CHÂTEAU DE MANISSY TRINITÉ TAVEL ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et frais, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les salades, les grillades et les poissons.

/ 100
Top 13

CHÂTEAU MONTPLAISIR VIEILLES GRENACHES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2022

Rouge
Vallée du Rhône
8,38 €

Le CHÂTEAU MONTPLAISIR VIEILLES GRENACHES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de vieilles vignes de grenache, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique.

Il présente une robe grenat intense et brillante.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin accompagnera parfaitement un repas de viande rouge ou de gibiers.

/ 100
Top 14

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.