Les meilleurs vins pour accompagner paëlla à base de cinsault

Le vin Rosé "MAISON RIVIER COTES DU RHONE CUVEE MADELEINE ROSE 2022" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Cinsault (10%). Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et d'agrumes (pamplemousse, citron). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des salades, des grillades ou des poissons.

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE AUGUSTIN ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de la famille Rivier, qui se trouvent dans le village de Chusclan. Le sol de ces vignes est composé de galets roulés, ce qui donne au vin une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.