Les meilleurs vins Monthélie pour accompagner sauce au vin à base de pinot noir

Le DOMAINE ERIC MONTCHOVET MONTHELIE 1ER CRU LE MEIX BATAILLE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Monthélie, en Bourgogne. Il est composé de 100% Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins élégants et une belle longueur.

Il s'agit d'un vin de garde, qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.