Dame de Boüard 2020
Le vin Rouge "Dame de Boüard 2020" est un vin d'appellation Montagne-Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château de Boüard, un domaine familial situé à Saint-Émilion.
Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le vin Rouge "Dame de Boüard 2020" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.