DOMAINE ROULOT MEURSAULT 1ER CRU CHARMES BLANC 2009
Le Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2009 du Domaine Roulot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de noisette et de miel.
Ce Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2009 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.