Les meilleurs vins Lirac pour accompagner gibier en sauce à moins de 25 euros

Le DOMAINE JOCELYN RAOUX LIRAC ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés, ce qui lui confère une grande complexité aromatique. Ce vin présente une robe grenat intense et brillante, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue.

En bouche, il est ample, charnu et soyeux, avec des tanins bien présents mais fondus. La finale est longue et persistante, avec une touche de réglisse. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin blanc Rocca Maura Les Vignerons de Roquemaure Lirac 2022 est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins blancs cultivés sur les coteaux du Rhône, dans le département du Gard.

Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages : le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec un élevage en cuves inox.

Le Rocca Maura Les Vignerons de Roquemaure Lirac 2022 est un vin blanc sec, fruité et équilibré. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Lirac produit par la cave coopérative Les Vignerons de Roquemaure. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise) ainsi que des notes florales (rose, violette).

En bouche, il est léger et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Le ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE LIRAC ROSE 2022 est un vin rosé idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Il se déguste frais, à une température de 8 à 10°C.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte Lirac rouge 2020" est un vin d'appellation Lirac produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte Lirac rouge 2020" est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il se marie bien avec les viandes rouges et les fromages.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.