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Les meilleurs vins Languedoc pour accompagner fromage à pâte dure de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Languedoc pour accompagner fromage à pâte dure de 2021

Notre sélection des meilleurs vins Languedoc pour accompagner fromage à pâte dure de 2021

Le meilleur vin Languedoc pour accompagner fromage à pâte dure de 2021

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Top 1

SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
16 €

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé idéal pour accompagner les salades estivales, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 2

Domaine d'Eriane Les Bermudes blanc 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12 €

Le Domaine d'Eriane Les Bermudes blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Rolle (également connu sous le nom de Vermentino), un cépage blanc originaire d'Italie et qui s'est très bien adapté au climat méditerranéen du Languedoc.

Le Domaine d'Eriane Les Bermudes blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il est parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer ou les salades estivales.

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Top 3

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

Découvrez le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% Grenache Blanc, 30% Roussanne et 20% Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.

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Top 4

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE GALETS ROULES BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,2 €

Le Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Galets Roules Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de grenache, de roussanne et de viognier, cultivés sur des sols de galets roulés.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

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