Les meilleurs vins Languedoc en culture biologique pour accompagner sushi

Découvrez le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% Grenache Blanc, 30% Roussanne et 20% Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.

Le Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Galets Roules Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de grenache, de roussanne et de viognier, cultivés sur des sols de galets roulés.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le Domaine des Vals Languedoc Parcelles Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, en France.

Il est produit à partir d'un assemblage de cépages blancs, dont le grenache blanc, le vermentino et le roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Domaine des Vals Languedoc Parcelles Blanc 2022 est un vin blanc fruité et minéral, avec des notes de pêche, d'agrumes et de pierre à fusil. Il est bien équilibré et a une longue finale.

Il est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le vin CLOS AGUILEM LANGUEDOC LE MAS BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du cépage Grenache Blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses et complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches ou les fromages de chèvre.