Les meilleurs vins Languedoc en culture biologique pour accompagner pâtes carbonara

Le vin Rosé "OR & AZUR ROSÉ BIO 2021" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de raisins rouges et blancs, majoritairement de Grenache et de Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle et brillante, avec des reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement acidulée.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats d'été, tels que des salades, des grillades ou des poissons. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé idéal pour accompagner les salades estivales, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.