Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner sauce à la crème à base de grenache

Le vin Rouge : "Domaine des 2 Ânes Premiers pas 2021" est un vin d'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine des 2 Ânes, un domaine viticole situé dans le village de Cucugnan, dans les Corbières.

Le Domaine des 2 Ânes est un domaine familial qui a été créé en 1999 par Jean-Pierre et Christine Bories. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés à partir de raisins cultivés sur ses 15 hectares de vignes. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique.

Le vin Rouge : "Domaine des 2 Ânes Premiers pas 2021" est un vin rouge produit à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être vinifiés. La vinification est traditionnelle avec une macération de 20 jours en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Domaine des 2 Ânes Premiers pas 2021" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Pic Saint-Loup, un massif montagneux situé au nord de Montpellier. Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages : la syrah, le grenache et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une durée de 12 mois.

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.