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Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner poêlée de champignons de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner poêlée de champignons de 2020

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner poêlée de champignons de 2020

Le meilleur vin du Languedoc-Roussillon pour accompagner poêlée de champignons de 2020

94.44 / 100
Top 1

Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biodynamique
25 €

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin élégant et complexe, avec une belle structure et un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

91 / 100
Top 2

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 3

HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15,9 €

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Pic-Saint-Loup, qui est située dans le département de l'Hérault. Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre.

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 a une robe grenat foncé. Son nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de garrigue. En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible en bouteilles de 75 cl et de 150 cl.

/ 100
Top 4

LE CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
50,7 €

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les terrasses du Larzac, une région viticole située au nord-ouest de Montpellier. Ce vin est produit par le Domaine de la Grange des Pères, un domaine viticole familial qui produit des vins depuis plusieurs générations.

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un assemblage de deux cépages : le grenache et la syrah. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 5

M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
60 €

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, qui sont cultivés sur des sols schisteux dans les contreforts des Pyrénées. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète bien le terroir du Languedoc-Roussillon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

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Top 6

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
18,89 €

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les terrasses du Larzac, un terroir unique qui donne au vin sa typicité.

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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