Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner petit gibier à base de cabernet franc

Le CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Cabardès et est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, tels que la mûre, la cerise et la framboise. Il présente également des notes épicées et une touche de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et élégants. Il présente une belle longueur en bouche, avec une finale légèrement boisée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC ACHILLEUS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Syrah, Grenache et Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC ACHILLEUS ROUGE 2019 a reçu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020. Il est également classé parmi les meilleurs vins de l'appellation Pays d'Oc par le guide Bettane+Desseauve.

Ce vin est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes. Son prix est d'environ 20 euros la bouteille.