Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner pâtes au saumon à base de mourvèdre

Le Roc d'Anglade rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Gard produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Il présente une robe grenat intense et brillante.

Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de réglisse.

La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.