Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

Le vin blanc "DOMAINE SAINT GEORGES D'IBRY, CUVÉE CHARDONNAY FUTS 2017" est un vin d'appellation Côtes de Thongue produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et a un taux d'alcool de 13%. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est frais et fruité avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et rond avec une belle acidité. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également très bien noté par les critiques, avec une note moyenne de 92/100 sur Wine Spectator. Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le "DOMAINE SAINT GEORGES D'IBRY, CUVÉE CHARDONNAY FUTS 2017" est un excellent choix.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

Le vin Rouge "COTEAUX D'AIX, DOMAINE DE LA MONGESTINE, PINOT NOIR 2017 2017" est un vin d'appellation Var produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13,5%. Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Il a un nez complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

• Cépage : Pinot Noir
• Région : Languedoc-Roussillon
• Appellation : Var
• Millésime : 2017
• Taux d'alcool : 13,5%

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à me contacter.