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Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla à base de syrah

Le meilleur vin du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla à base de syrah

91.8 / 100
Top 1

Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Le vin Rouge : "Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

91 / 100
Top 2

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.71 / 100
Top 3

Mas Amiel Origine rouge 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
28 €

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est produit par le domaine Mas Amiel, qui est un domaine viticole familial situé dans le village de Maury, dans les Pyrénées-Orientales.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin d'assemblage, composé de 50% de Grenache noir, 30% de Syrah et 20% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

90.48 / 100
Top 4

Clos de la Barthassade Cuvée H 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13 €

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.

Ce vin est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux ensoleillés du Languedoc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Ce vin est une véritable expression du terroir du Languedoc et du savoir-faire des vignerons de la région.

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