Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner gibier grillé à base de mourvèdre

Le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERESBOUTENAC CUVEE ROMAIN PAUC ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Corbières Boutenac et est produit par le Château La Voulte Gasparets.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 20% de Grenache et 20% de Carignan. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERESBOUTENAC CUVEE ROMAIN PAUC ROUGE 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE BELLAVISTA COTES CATALANES COL DE LA ROQUE ROSE 2022 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes Catalanes et est composé de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de framboise. En bouche, il est léger et équilibré, avec une bonne acidité. La finale est rafraîchissante et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches.