Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner gibier en sauce à moins de 15 euros

Le DOMAINE LAROCHE LA CHEVALIÈRE BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons ou des volailles.

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L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur les pentes du Pic Saint-Loup, une montagne calcaire située dans le sud de la France.

L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, l'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un excellent choix.