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Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner foie gras de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner foie gras de 2020

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner foie gras de 2020

Le meilleur vin du Languedoc-Roussillon pour accompagner foie gras de 2020

/ 100
Top 1

DOMAINE EMILE ET ROSE LA VIGNE DE MON PERE COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
14,4 €

Le DOMAINE EMILE ET ROSE LA VIGNE DE MON PERE COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Coteaux de Béziers, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, Grenache et Carignan, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets violacés. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de garrigue. La bouche est ample et chaleureuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

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Top 2

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CHARDONNAY NATURE BLANC 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
48,3 €

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles du domaine, qui sont situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, avec une fermentation malolactique partielle.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale persistante. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales.

Ce vin a obtenu la médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

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