Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner foie de veau à base de grenache

Le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Corbières. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et de garrigue.

En bouche, le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le vin rosé CHATEAU PUECH HAUT PUECH-HAUT ARGALI PAYS D'OC ROSE 2022 de l'appellation Pays d'Oc est produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération pelliculaire de quelques heures, suivie d'une fermentation à basse température. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

CHATEAU PUECH HAUT PUECH-HAUT ARGALI PAYS D'OC ROSE 2022 est un vin rosé fruité et frais avec des arômes de fraises, de framboises et de pêches. Il est parfait pour l'été et se déguste frais, en apéritif ou avec un repas léger.