Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon en culture biologique pour accompagner paëlla

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon en culture biologique pour accompagner paëlla

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon en culture biologique pour accompagner paëlla

Le meilleur vin du Languedoc-Roussillon en culture biologique pour accompagner paëlla

/ 100
Top 1

DOMAINE EMILE ET ROSE LILY ROSE COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19,09 €

Le DOMAINE EMILE ET ROSE LILY ROSE COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Coteaux de Béziers et est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gibier ou un plateau de fromages.

/ 100
Top 2

DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9 €

Découvrez le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021, un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est issu de l'appellation Languedoc et est élaboré à partir de cépages typiques de la région, tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Il titre à 14,5% vol.

À l'œil, ce vin présente une robe rouge sombre et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins bien présents mais élégants. Finale longue et épicée.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou encore des fromages affinés. Il se déguste idéalement à une température de 16-18°C.

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui saura ravir les amateurs de vins rouges charnus et épicés.

/ 100
Top 3

OR & AZUR ROUGE BIO 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,5 €

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 4

DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,5 €

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation produit dans le Languedoc-Roussillon.

Ce vin rosé est produit à partir de raisins Grenache, Cinsault et Syrah. Il présente une robe rose pâle brillante et limpide, aux reflets éclatants.

Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise, ainsi que des notes florales et légèrement épicées.

En bouche, ce vin est frais et aromatique, avec une belle structure et un bon équilibre. Les arômes de fruits rouges se retrouvent en bouche, soutenus par une légère acidité et des tanins soyeux.

Ce rosé présente une belle longueur en bouche, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de fruit.

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et élégant, idéal pour les apéritifs, les barbecues et les repas estivaux.

Il est recommandé de le servir légèrement frais, entre 8 et 10°C.

/ 100
Top 5

DOMAINE CIRY CATTANEO LES PETITES CHOSES PAYS D'OC ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
15 €

**DOMAINE CIRY CATTANEO LES PETITES CHOSES PAYS D'OC ROUGE 2019**

Ce vin rouge de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon est un véritable délice pour les papilles.

Issu de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés dans le respect de l'environnement, ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces.

En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos plats en sauce et vos fromages affinés.

N'hésitez pas à le déguster entre amis ou en famille pour partager un moment de plaisir et de convivialité.

Vins alternatifs

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30