Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner côte de bœuf à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner côte de bœuf à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner côte de bœuf à base de mourvèdre

Le meilleur vin du Languedoc-Roussillon pour accompagner côte de bœuf à base de mourvèdre

/ 100
Top 1

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

/ 100
Top 2

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013

Rouge
Languedoc-Roussillon
45,3 €

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de l'appellation Côtes du Roussillon Villages.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de carignan. Il est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

/ 100
Top 3

PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999

Rouge
Languedoc-Roussillon
80,4 €

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un vin corsé et charpenté. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un excellent vin de garde. Il peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

/ 100
Top 4

PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001

Rouge
Languedoc-Roussillon
29,8 €

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin rouge corsé et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 5

AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
72,3 €

Le vin rouge AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est produit dans la région Languedoc-Roussillon et est issu de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et 40% de Grenache. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est un vin puissant et complexe. Il offre des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de garrigue et de réglisse.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

/ 100
Top 6

Château de Jonquières La Baronnie 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19 €

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est une excellente option. C'est un vin qui plaira à tous les amateurs de vin.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30