Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner andouillette à base de cinsault

Le vin rosé CHATEAU PUECH HAUT PUECH-HAUT ARGALI PAYS D'OC ROSE 2022 de l'appellation Pays d'Oc est produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération pelliculaire de quelques heures, suivie d'une fermentation à basse température. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

CHATEAU PUECH HAUT PUECH-HAUT ARGALI PAYS D'OC ROSE 2022 est un vin rosé fruité et frais avec des arômes de fraises, de framboises et de pêches. Il est parfait pour l'été et se déguste frais, en apéritif ou avec un repas léger.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Saint-Guilhem-le-Désert. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 présente une robe grenat intense. Au nez, des arômes de fruits noirs et de réglisse se mêlent à des notes de vanille et de poivre. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le terroir unique de Saint-Guilhem-le-Désert. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins rouges.