Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner agneau confit à base de mourvèdre

Le vin rosé Gérard Bertrand Languedoc Hampton Water Rosé 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Ce vin rosé présente une robe pâle et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale longue et fruitée.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner un repas léger, tel qu'une salade ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le vin rosé Gérard Bertrand Languedoc Hampton Water Rosé 2022 est un vin de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins rosés frais et fruités.

Le vin Rouge : "GUILLAUME GANGLOFF CORBIERESBOUTENAC LA DESIREE ROUGE 2018" est un vin d'appellation Corbières Boutenac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le vigneron Guillaume Gangloff et est composé de 100% de Syrah. Ce vin rouge a une robe sombre et intense avec des reflets violets. Il est puissant et équilibré avec des arômes de fruits rouges et noirs ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et charnu avec une belle longueur. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des coteaux argilo-calcaires et est élevé en fûts de chêne français durant 12 mois. Il a un taux d'alcool de 14,5% et est idéalement servi à une température de 16-18°C.