Les meilleurs vins Haut-Médoc pour accompagner canard du domaine Château Cambon La Pelouse

Le CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2013 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de cassis, de mûre et de violette. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin a un excellent potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 ans à venir.

Le CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2013 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.