Les meilleurs vins Graves pour accompagner pâtes carbonara de 2019

Le CHÂTEAU JOUVENTE BLANC 2019 est un vin blanc produit dans l'appellation Graves, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le CHÂTEAU JOUVENTE BLANC 2019 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Il présente un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Il est idéal à déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

Le CHÂTEAU JOUVENTE BLANC 2019 est un vin blanc de qualité, qui allie élégance et complexité. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.