Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau

Le meilleur vin grand cru pour accompagner tartare de veau

92.72 / 100
Top 1

CHÂTEAU PAPE CLEMENT ROUGE 2002

Rouge
Bordeaux
164,06 €

Le Château Pape Clément Rouge 2002 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pape Clément Rouge 2002 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château Pape Clément Rouge 2002 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92.62 / 100
Top 2

Château Cos d'Estournel blanc 2018

Blanc
Bordeaux
144 €

Le Château Cos d'Estournel blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul en apéritif ou en dessert.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2018 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de Bordeaux.

92.55 / 100
Top 3

Château Pape Clément blanc 2013

Blanc
Bordeaux
136,9 €

Le Château Pape Clément blanc 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, et est élevé en fûts de chêne français.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de vanille.

Le Château Pape Clément blanc 2013 est un vin élégant et complexe, avec une belle acidité et une longue finale. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

92.48 / 100
Top 4

Domaine Yann Chave Hermitage 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
105 €

Le Domaine Yann Chave Hermitage 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Yann Chave Hermitage 2021 est un vin rouge puissant et complexe qui s'accordera parfaitement avec des gibiers, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30