Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sushi de 2016

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner sushi de 2016

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner sushi de 2016

Le meilleur vin grand cru pour accompagner sushi de 2016

/ 100
Top 1

DOMAINE DARVIOT PERRIN MEURSAULT 1ER CRU CHARMES BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
160,8 €

Le Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2016 du Domaine Darviot Perrin est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

L'appellation Meursault est située dans la partie nord de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins blancs secs, élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils présentent généralement une robe or pâle brillante et un nez complexe, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de noisettes. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Le Domaine Darviot Perrin est un domaine familial situé à Meursault. Il est dirigé par Jean-François Darviot et sa femme, Marie-Thérèse Perrin. Le domaine

/ 100
Top 2

DOMAINE RAMONET PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CHAMP CANET BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
463,4 €

Découvrez le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 du Domaine Ramonet. Ce vin blanc est produit dans la région Bourgogne et est issu de l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru. Il est composé de 100% de Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

/ 100
Top 3

CLAU DE NELL ANJOU ROUGE 2016

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
91,5 €

Le vin rouge Clau de Nell Anjou Rouge 2016 est un vin d'appellation Anjou produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine Clau de Nell, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clau de Nell Anjou Rouge 2016 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est rond et soyeux, avec des tanins veloutés. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Clau de Nell Anjou Rouge 2016 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

/ 100
Top 4

DOMAINE RAMONET CHASSAGNEMONTRACHET 1ER CRU LES RUCHOTTES BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
498,6 €

Le Domaine Ramonnet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes Blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de beurre.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 5

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
879,7 €

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30