Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sushi de 2014

Le Domaine Ramonnet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Blanc 2014 est un vin blanc produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes complexes et élégants de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.