Les meilleurs vins grands crus à base de sémillon de 2003

Le vin Blanc DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2003 de l'appellation Pessac-Léognan est produit dans la région Bordeaux. Il s'agit d'un vin blanc sec, élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de notes minérales (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.