Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce moutarde de 2017

Le Château Tertre Roteboeuf est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Tertre Roteboeuf 2017 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de violette et de réglisse. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec une viande rouge ou un gibier.

Le Château Tertre Roteboeuf est un vin de garde, qui peut se conserver une vingtaine d'années. Il est conseillé de le carafer avant de le déguster.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2018.

Le Domaine Olivier Merlin Pouilly-Vinzelles Les Longeys Blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Olivier Merlin Pouilly-Vinzelles Les Longeys Blanc 2017 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de grands vins de Bourgogne.