Domaine de Chevalier blanc 2016
Le Domaine de Chevalier blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.
Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de vanille.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.