Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner sushi

Le Domaine Jean-Louis Chave est un domaine viticole situé à Saint-Joseph, dans la vallée du Rhône. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir de raisins cultivés sur des sols granitiques.

Le Saint-Joseph Clos Florentin Rouge 2018 est un vin rouge produit à partir de raisins Syrah cultivés sur le lieu-dit Clos Florentin. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Saint-Joseph Clos Florentin Rouge 2018 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Le vin est ample et charnu en bouche, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine de la Grange des Pères est un domaine viticole situé à Aniane, dans le département de l'Hérault. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés. Le vin rouge "Domaine de la Grange des Pères Pays d'Hérault Rouge 2011" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le "Domaine de la Grange des Pères Pays d'Hérault Rouge 2011" est un vin rouge puissant et fruité. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et rond avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.